18.04.14 | Bartek
|Bowmore The Devil’s Casks 10yo
W 2013 roku destylarnia Bowmore zdecydowała się na bardzo ciekawy wypust jakim bez wątpienia jest The Devil’s Casks. Whisky ta leżakowała przez 10 lat w beczkach first fill sherry, niefiltrowana na zimno i butelkowana w mocy beczki (cask strength) 56,9%.
Beczka: Sherry first fill
Rok butelkowania: 2013
Ilość butelek: 6000
Moc: 56,9%
Opis: Dokładnie tego spodziewałem się po pięknym ciemno-bursztynowym kolorze, który jako pierwszy zdradza, że mamy do czynienia z czymś ciekawym. Wystarczyło 10 lat aby torfowy destylat nasycił się bogatą paletą aromatów. Owoce, czekolada, bardzo wyraźnie wyczuwalne sherry z długim i kompleksowym finiszem. Polecam!